温度仪器的使用方法

温度传感器热电偶的除法

仪器名称准确级分区值，℃（摄氏）

双金属温度计1、1.5、2.5、0.5〜20

温度计，20型，压力1.5〜5

玻璃液体温度计0.5〜2.5 0.1〜10

热电阻0.5〜3 1〜10

热电偶0.5〜1 5〜20

光学高温计1〜1.5 5〜20

辐射温度计（热门）1.5〜20

部分辐射温度计1〜1.5 1〜20

比色温度计1〜1.5

温度传感器热电偶的使用方法

1.首先观察测量范围，毕业值和0分，并且测得的液体温度不得超过测量范围；

2.温度计的所有玻璃气泡均应浸入测得的液体中，不得触摸容器的底部或壁；

3.将温度计玻璃气泡浸入测得的液体后等待一段时间，并在温度计的指示稳定后读取；

4.阅读时，温度计的玻璃气泡应保留在液体中，视线应与温度计中液体柱的上表面保持水平。

注意：不要在温度测量之前将其扔。

温度测量技能

当测量铝和不锈钢等发光物体的表面温度时，表面的反射会影响红外温度计的读数。在阅读温度之前，将橡胶条放在金属表面上。温度平衡后，测量橡胶条面积的温度。

如果红外温度计可以从厨房到冷藏区来回走动并仍然提供准确的温度测量，则有必要在一段时间后测量以在新环境中达到温度平衡。最好将温度计放置在经常使用的地方。

使用红外温度计读取必须搅拌的汤或调味料等流体食品的内部温度，然后可以测量表面温度。使温度计远离蒸汽，以避免污染镜头并引起不正确的读数。